山西省晋中市太谷区： 现代农业产业高质量发展迈出新步伐

今年以来，山西省晋中市太谷区深入贯彻落实中央农村工作会议和省委农村工作会议精神，围绕太谷区委“15661”工作体系，以“3345”为路径，“122工程”为目标，在大力推进畜牧、农机产业链条融合，推动现代农业产业高质量发展方面又迈出新步伐。

畜牧业生产稳中向好。上半年，全区生猪存栏24.71万头，同比增长1.27%，生猪出栏24.47 万头，同比增长1.28%；牛存栏1.77万头，同比增长20.41%，其中奶牛存栏0.29万头，牛出栏0.61万头，同比增长24.49%；畜产品综合产量6.23万吨，同比增长0.97%。

畜产品质量安全和安全生产稳步推进。上半年，对全区11家饲料生产企业和20家饲料经营户的饲料质量安全和生产安全进行监管。上半年，共出动饲料生产安全检查53次，饲料质量安全检查48次，签订《企业安全生产承诺书》11份。对6个饲料生产企业、2 个饲料经营户随机抽取饲料样品16个，圆满完成了上半年快速检测饲料违禁添加物16批次的抽检任务。与辖区内2个奶站签定《畜产品安全承诺书》，并要求承诺书上墙，明确奶站为生鲜乳质量安全和生产安全的第一责任人，坚持对奶站每月畜产品安全和安全生产检查1次。上半年，共出动车辆16轮次，检查人员40人次，对规模化牛羊养殖场提出环境卫生、档案记录以及安全生产方面的整改意见18条。抽样检测生鲜乳样品36份。其中，省市下达生鲜乳奶样6份，自检30份。氯霉素、雌二醇、三聚氰胺、霉菌等检测，合格率100%。

开展春耕备耕工作，推进粮食机收提质减损。开春之际，太谷区现代农业产业发展中心为不误农时，抓好春季农业生产，帮助基层和农民群众解决实际困难和问题，送政策、送技术、送信息，服务春季生产，并结合全区现代农业发展需求，太谷区现代农业产业发展中心组织技术人员深入农机合作社、田间地头积极开展农机科技技术下乡服务及农机安全检修指导工作，向农机手发放宣传单，宣传小麦、玉米机械化收获减损知识，检修各类农机具2200余台（套），春耕机播玉米28万亩，投入拖拉机370台，切实推进粮食机收提质减损各方面工作，促进粮食丰收。

2024年，太谷区小麦种植面积5000亩，为确保三夏生产及时、有序、安全、高效开展，制定出台了《2024年“三夏”小麦机收工作预案》，成立夏收工作领导组，保障小麦适时收获、颗粒归仓，应对夏收工作中的突发情况。“减损就是增产”，为进一步做好粮食作物机收减损工作，减少小麦机收环节损耗，促进粮食稳产增产，保障粮食安全，及早安排部署小麦机收减损工作，制定了《2024年粮食机收减损工作方案》，做好机具检修、机手培训，积极开展小麦机械收获减损工作。组织农机合作社社长、农机手、种粮户，在太谷区大白大地农机种植专业合作社开展小麦机械化收获减损技术培训。

推广玉米品字型种植模式，促进新型种植高产丰收。品字型玉米高产裁培模式，能最大限度的发挥植株群体同风、光、水、气、热的能量交换，有效解决传统种植方式造成的秃尖、早衰、不结棒等多种问题，同时又因通风通光好，地头边际效应突出，增强了玉米植株的抗旱、抗涝、防倒伏性能，玉米果穗籽粒饱满，并在中耕管理方面更有优势，全程机械化程度得以进一步提升。2024年全区玉米品字型规模种植面积1500余亩。

今年以来，太谷区依托山西农业大学的驻地优势，持续推进政校企一体、产学研结合的农业科技应用平台建设，围绕生猪主导产业发展，进行品种改良和技术创新，高端技术的注入，有力地推动了生猪产业现代化进程。借力互联网、大数据及现代先进技术，山西农信互联科技有限公司搭建“猪联网”和国家级生猪交易市场平台，及时更新管理理念，打造生猪大数据共享平台，为养殖户提供数据、电商、金融服务，弥补太谷智慧养殖方面的短板。组织晋汾白猪全产业链相关企业与山西农业大学生猪种业工程中心，联合成立晋猪产业发展创新联合会，发挥各自优势开展技术合作，优化资源配置，产生协同效应，有效促进科技成果落地转化，完善产业链，促进产业整体发展和产业集群形成。完善晋汾白猪全产业链，构建完善的服务链条达到基地建设标准化、生产管理智能化、产品加工精细化、冷链仓储网络化、种养循环绿色化、配套服务社会化、产业升级数字化。实现晋汾白猪全产业链一产往后延，二产两头连，三产走高端，培育了一批以种养为基础，经济循环为目标的产业形态，同时加强技术渗透，努力实现农牧“内向”融合，产加销“纵向”融合，品牌创建“横向”融合，达到多项融合的“主体”利益融合。

太谷区全力助推打响“谷蓉香”公共品牌，创新“晋猪”产业发展新模式，扩大品牌效应，让优质产品优价，以晋汾白猪品牌为主线，抓住养殖端品种特色和消费端愿意为特色品种买单的关键点，建立通过产品、品牌概念在顾客心智中建立品牌资产。制定畜产品推广策略，即产品的推出秩序，以晋汾白猪系列拳头产品，融入益生蛋、蜂产品等销量产品等产品的布局，形成产品的战斗力，打造知名度，建立联想度，和塑造美誉度。 （孙泰雁）