做花馍学剪纸 城校融合结硕果——外国留学生在榆次“触摸”晋商文化

洁白的面团在手中揉制、塑形，不一会儿就显露出桃子模样，碧绿的桃叶在小心翼翼地刻画中欣然诞生，在桃尖着点粉红，一颗桃子花馍便惟妙惟肖，在现场体验花馍制作的外国留学生惠娜欣喜不已。

4月12日，山西师范大学国际交流与合作部的15名国际留学生，走进晋中市榆次区“迎喜房”花馍体验销售馆，制作花馍、体验剪纸，触摸晋商文化，感受中国传统文化魅力。

“我刚来晋中榆次没多久，前段时间，老师带我们去了榆次老城和常家庄园，晋商文化真的很牛，那些砖雕和今天花馍一样漂亮，不过不一样的是，花馍还能吃。”来自泰国的留学生刘松月开心地说到。

“我们哈萨克斯坦也有一位制作花馍的老师，他叫什么来着，你等我看看”，来自哈萨克斯坦的留学生尼基塔说着拿出手机，找寻自己先前查看的花馍制作资料，“所以，我对花馍制作特别感兴趣，听说我们国家的面粉还进口到了中国，不知道今天制作花馍的面粉是不是乘着‘一带一路’的列车从哈萨克斯坦运来的呢？”尼基塔捏着自己手中的面团和记者吐了吐舌头。

“这个花馍制作对于我来说有点难，但我很享受学习的过程，让我可以沉浸其中，并且，你看，这花馍真的很漂亮，不是吗？”来自吉尔吉斯斯坦的留学生白丽一边展示自己制作的花馍一边说到。

等待花馍蒸熟的间隙，留学生们还体验了手工剪纸技艺，剪纸老师游洋仔细向留学生们讲授：“你们看，这双喜上面是个‘吉’字，下面是个‘喜’字，吉祥又欢喜，是中国传统文化里最美好的祝福。”剪刀沙沙作响，红色的彩纸上下纷飞，不一会儿，一幅幅承载美好寓意的红双喜被举了起来，留学生们都兴奋地展示，定格下这美好的瞬间。

此次驻地高校国际学生民俗文化体验活动主题为“留学中国，遇见晋中”，由晋中市政府外事办主办，区外事办、区文旅局联合山西师范大学国际交流与合作部承办，旨在深入实施“双融双创”，引深“城校融合”，通过组织驻地高校国际学生体验民间传统手工花馍制作全过程，领略晋商文化的精彩内涵，感受民俗和非遗文化的传承发展，在沉浸体验里，记忆“花样”留学经历，在互动交流中，讲好晋中故事，传播中华优秀传统文化。（榆次融媒体中心 梁书宁）