茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的写照。茅台镇是中国酱酒圣地，域内白酒业兴盛，1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖;1935年中国工农红军长征在茅台及其附近三渡赤水河。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为“中国第一酒镇”。
茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。茅台酒质量与其产地密切相关，这是茅台酒不可克隆的主要原因，也是茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。
逍云渡酒同样源自茅台镇，因为茅台镇得天独厚的地理环境，酿造出来的酱酒优雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长，特别值得一提的是逍云渡酱香酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，还能强身健体。
千年酱酒工艺
逍云渡酒和茅台酒一样，制作工艺历史悠久，继承了古老的酿酒技艺。采用高粱、小麦等原料，经过浸泡、糖化、发酵、蒸馏等多重工序，再经过长时间的贮存和陈化，有着很大的市场发展潜力。
茅台酒的传统工艺被列为中国的非物质文化遗产，其制作工艺严格遵循传统方法，是中国酿酒文化的重要代表之一，逍云渡酒也严格按照12987酿酒工艺酿造美酒，是茅台镇原生酱香传承者。
逍云渡酒不仅是茅台镇原生酱香的传承者，更是好品质的追求者，严格恪守古法12987酿酒工艺。从原料到成品，至少经过五年的沉淀，致力于带给客户最好的体验。
（文图/张甜）
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